قائمة اساسيات مستلزمات محلات البقالة PDF
ماذا يوجد في محل البقالة؟
من مستلزمات محلات البقالة دراسة جدوى للمشروع والديكورات اللازمة له فدخله اليومي كبير وتوجد عدة شروط لفتحه نظرا لأنه يبيع سلع غذائية يتناولها العديد من الناس يجب أن تكون بحالة صحية جيدة لتصلح لتناولها كطعام للكبار والصغار.
أساسيات مستلزمات محلات البقالة
لكل مشروع أساسيات هامة عند تواجدها يكتمل المشروع بشكل جيد ويبدأ في إدرار الربح وفيما يلي أساسيات البقالة:
- أرفف لعرض السلع بشكل جذاب.
- الميزان يجب وجود ميزان حديث لاستخدامه في تقدير الحجوم.
- ثلاجة عرض لعرض المثلجات.
- ديب فريزر لحفظ اللحوم وما شابه.
- دولاب لحفظ الحبوب والبقوليات.
- ستاندات لعرض التسالي.
- ثلاجة البان.
- فتارين للعرض.
- خزنة أو درج لحفظ النقود.
- دفتر أو اجندة لتسجيل الداخل والوارد للمحل لتسهيل عملية الجرد في نهاية المدة المحددة للجرد.
قائمة أصناف محلات البقالة
يحتوي محل البقالة على الكثير من السلع الغائية التي نحتاج اليها بشكل يومي ولا يتم الاستغناء عنها ويكون الطلب عليها مستمر أي أنها تدر ربح يومي ويمكن متابعة الاسعار من تطبيق بورصة الجملة والأصناف الموجودة في محلات البقالة:
| ارز | لحم مفروم |
| عدس أصفر | لحم قطع |
| عدس بجبة | فلفل أسود |
| فول حصى | ملح |
| فاصوليا | بهارات |
| لوبيا | عسل أبيض وأسود |
| مكرونة عادية | مربى |
| إسباجتي | حلاوة طحينية |
| قلم وقواقع | سالمون |
| شعرية | تونة |
| بسكويت بعجوة | رنجة |
| بملبن | أسماك |
| سادة | بيض |
| بالكريمة | زيت ذرة |
| بالشيكولاته | سمن بلدي |
| سجق | نباتي |
| كبدة | دجاج |
| دقيق | بط |
| جلاش | طحينة |
| بلوبيف | سوسيس |
| كورن فليكس | عصائر |
| خضروات مجمدة | زبادي |
| البان | جبن بأنواعها |
ما هو الفرق بين البقالة والتموينات؟
محل البقالة هو محل لبيع السلع الغذائية الضرورية أما محل التموين فهو منفذ لبيع السلع التموينية المدعومة من وزارة التموين.
ما الفرق بين السوبر ماركت والبقالة؟
السوبر ماركت محل لبيع كل السلع الغذائية بشكل أكبر واوسع من محل البقالة.
كم دخل البقالة يوميا؟
يتراوح دخل البقالة يوميا ما بين 200 : 400 جنية يوميا صافي ويختلف حسب موقع وكمية السلع وتنوعها داخل المشروع.
