15 من فوائد السبانخ واضرارها للعضلات و للشعر
الخضروات لها فوائد عديدة بكافة أنواعها وفوائد السبانخ للشعر والبشرة والقولون والبطن والنساء لا تعد ولا تحصى، لذلك لابد من تناولها بطريقة صحية ومناسبة لك ويفضل تناولها مع نظام غذائي محدد حتى تستفاد منها أكثر، وفي هذا المقال سوف نشرح لكم كافة المعلومات.
ما فوائد السبانخ للشعر؟
لا تقتصر فوائد السبانخ على أنها وجبه غذائية ذات طعم شهي، فهي أيضا تحتوي العناصر الغذائية الضرورية للجسم وعدد سعرات حرارية منخفضة، كما تحتوي على البروتينات والفيتامينات وبعض العناصر الأخرى المهمة فأصبحت فوائده تنعكس على الشعر وهي كالتالي:
- تعمل على إصلاح التلف الموجود في الشعر بسبب نقص نسبه الحديد الذي يسبب تساقط الشعر حيث تمد الشعر بالحديد الذي يوفر لكي فروة رأس قوية والشعر ضد التساقط.
- العامل الرئيسي في زيادة نسبة الكولاجين في الشعر مما تعمل على تقوية جذوره وبنائه بشكل صحي.
- تتضمن على فيتامين A الذي يعمل على ترطيب الشعر.
- العمل على تعديل نسبه الزيوت المتواجدة في بصيلات الشعر.
- تعمل على عملية النمو التي تحدث بجميع أنسجة الجسم بما فيه الشعر ما يضفي على الشعر لمعان.
- تحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل على نمو الشعر وزيادة كثافته.
فائدة تناول السبانخ للقولون
هناك مجموعة من الدراسات التي نصت على أن تناول الألياف الخضراء لها دور فعال في تقليل خطر الإصابه بسرطان القولون بنسبة 50% حيث:
- في حال الإصابة بسرطان القولون بشكل مفاجئ فإن الخضروات ومنها السبانخ لها دور في الحد من نمو الزوائد اللحمية لديهم.
- عند تناول السبانخ لمدة تصل إلى 26 أسبوع نوع يحد من الإصابة بداء البوليبات الغدي، حيث يحدث حركه مقاومة للأورام التي تصيب كلا من القولون والأمعاء الدقيقة ويقلل من الحاجة إلى الخضوع للعلاج المكثف والمستمر.
- كما تحتوي على الأحماض الدهنية التي تقوم بتنظيم الالتهابات ويطلق عليها مستقلبات لينوليت، التي تزداد حتى تصل لنسبه مفيدة وللحصول على هذه الاستفادة يجب تناولها ضمن نظام غذائي صحي.
شاهد أيضا: فوائد البروكلي
فوائد السبانخ واضرارها
كأي نبات تحمل السبانخ العديد من الفوائد ولكنها ايضا قد تسبب بعض الاضرار للصحة خاخة اذا تم تناولها بإفراط وهذا ما نتعرف عليه فيما يلي:
1. الفوائد العامة للسبانخ
- تحتوي على مجموعه من الكاروتينات المهمة مثل اللوتين وزياكسانثين وهذه المركبات تساعد في تقوية صحة العين عن طريق منع حدوث إعتام لعدسة العين أو التنكس البقعي.
- ثرية بفيتامين K1 الذي يساعد في تقليل خطر الإصابة بتضخم القلب والحد منه.
- حمض الفوليك اللازم لخفض نسب الهوموسيستين في الجسم حيث يسبب زيادة الترسبات في الشرايين.
- به مجموعه من المعادن كالمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز والزنك والصوديوم والفوسفور والكالسيوم.
- لها دور فعال بزيادة المناعة وتقويتها.
- مفيد في عمليه طرد السموم من الجسم وتسهيل عملية الهضم.
- تحتوي على وفره من الجلوتاثيون المُعزز للمسار الرئيسي لمضادات الأكسدة في الجسم ويعالج الإجهاد التأكسدي.
- لها خصائص تعمل على تقليل نسب الدهون وبالتالي يحمي القلب والأوعية الدموية.
2. ما هي أضرار السبانخ
- إذا لم تتناولها بشكل صحي وتناولها بكميات كبيرة قد تسبب الآتي.
- تأثر على صحة الكلى.
- تسبب الإصابة بالإسهال.
- قد تسبب الحساسية.
- الإجهاض في بعض الحالات بسبب مادة السالسيلات.
- قد تسبب الإصابة بالنقرس وأمراض الغدة الدرقية.
فوائد السبانخ للبشرة
- يعالج حب الشباب وأثاره عن طريق فيتامين أ وج اللذان يعملان على تخلص الجسد من السموم.
- تعمل علي وقاية البشرة من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس وذلك يرجع علي احتوائها علي مضادات الأكسدة.
- يساعد في محاربة علامات الشيخوخة التي تظهر بسبب التقدم في العمر، حيث يعمل على إصلاح الخلايا التالفة في الجلد نتيجة لوجود فيتامين أ الذي يحارب الجذور الحرة.
شاهد أيضا: فوائد الزعتر
